ლიმონის მჟავა უწყლო საკვები Grade CAS No.77-92-9
Საქონლის აღწერა: ლიმონის მჟავა ანჰიდრუსი
მოლ.ფორმულა: C6H8O7
CAS No:77-92-9
კლასის სტანდარტი: კვების კლასის ტექნიკური შეფასება
სიწმინდე:99.5%
სპეციფიკაცია
| ნივთი | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | უფერო ან თეთრი კრისტალი | უფერო ან თეთრი კრისტალი |
| იდენტიფიკაცია | შეესაბამება ლიმიტის ტესტს | შეესაბამება |
| სიწმინდე | 99.5~101.0% | 99.94% |
| ტენიანობა | ≤1.0% | 0.14% |
| სულფატირებული ნაცარი | ≤0.001 | 0.0006 |
| სულფატი | ≤150 ppm | ＜150 ppm |
| ოკალიუმის მჟავა | ≤100ppm | ＜100ppm |
| Მძიმე მეტალები | ≤5ppm | ＜5ppm |
| ალუმინის | ≤0.2ppm | ＜0.2ppm |
| ტყვია | ≤0.5ppm | ＜0.5ppm |
| დარიშხანი | ≤1ppm | ＜1ppm |
| მერკური | ≤1ppm | ＜1ppm |
განაცხადი
გამოიყენება კვების მრეწველობაში
იმის გამო, რომ ლიმონის მჟავას აქვს რბილი და გამაგრილებელი მჟავიანობა, იგი ფართოდ გამოიყენება სასმელების, სოდის, ღვინის, ტკბილეულის, საჭმლის, ორცხობილების, დაკონსერვებული ხილის წვენის, რძის პროდუქტებისა და სხვა საკვების წარმოებაში.ყველა ორგანულ მჟავებს შორის ლიმონმჟავას ბაზრის წილი 70%-ზე მეტია.ჯერჯერობით, არ არსებობს მჟავა აგენტი, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს ლიმონმჟავა.ერთი მოლეკულის კრისტალური წყლის ლიმონმჟავა ძირითადად გამოიყენება როგორც მჟავე არომატიზატორი გამაგრილებელი სასმელების, წვენების, მურაბების, ფრუქტოზისა და ქილაებისთვის, ასევე, როგორც ანტიოქსიდანტი საკვები ზეთებისთვის.ამავდროულად, მას შეუძლია გააუმჯობესოს საკვების სენსორული თვისებები, გააძლიეროს მადა და ხელი შეუწყოს კალციუმის და ფოსფორის მონელებას და შეწოვას ორგანიზმში.უწყლო ლიმონმჟავა ფართოდ გამოიყენება მყარ სასმელებში.ლიმონმჟავას მარილები, როგორიცაა კალციუმის ციტრატი და რკინის ციტრატი, არის გამაძლიერებლები, რომლებიც უნდა დაემატოს გარკვეულ საკვებს.ლიმონმჟავას ეთერები, როგორიცაა ტრიეთილის ციტრატი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არატოქსიკური პლასტიზატორები პლასტიკური ფილმების დასამზადებლად საკვების შესაფუთად.ისინი წარმოადგენენ მჟავე აგენტებს და კონსერვანტებს სასმელებისა და კვების მრეწველობაში.
ქიმიური და ტექსტილის მრეწველობისთვის
ლიმონის მჟავა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც რეაგენტი ქიმიური ანალიზისთვის, როგორც ექსპერიმენტული რეაგენტი, ქრომატოგრაფიული რეაგენტი და ბიოქიმიური რეაგენტი, როგორც კომპლექსური აგენტი და დამღები აგენტი და როგორც ბუფერული ხსნარი.ლიმონმჟავას ან ციტრატის, როგორც სარეცხი საშუალებების გამოყენებას შეუძლია გააუმჯობესოს სარეცხი საშუალებების მოქმედება, სწრაფად მოახდინოს ლითონის იონების დალექვა, თავიდან აიცილოს დამაბინძურებლების ქსოვილზე ხელახლა მიმაგრება, შეინარჩუნოს სარეცხისთვის საჭირო ტუტე, გააფანტოს და შეაჩეროს ჭუჭყი და ნაცარი, გააუმჯობესოს ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებების მოქმედება. , და ეს არის კარგი ქელატური აგენტი;ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტესტირებისთვის.მჟავე რეზისტენტობის რეაგენტი კერამიკული ფილების მშენებლობისთვის.
ტანსაცმლის ფორმალდეჰიდით დაბინძურება ძალიან მგრძნობიარე პრობლემაა.ლიმონის მჟავა და მოდიფიცირებული ლიმონმჟავა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბამბის ქსოვილისთვის ნაკეცებისაგან თავისუფალი ფორმალდეჰიდის დასასრულებლად.კარგია არა მხოლოდ ნაოჭების საწინააღმდეგო ეფექტი, არამედ ფასიც დაბალია.
გარემოს დაცვისთვის
ლიმონმჟავა-ნატრიუმის ციტრატის ბუფერი გამოიყენება გრიპის აირების გოგირდიზაციისთვის.ჩინეთი მდიდარია ქვანახშირის რესურსებით, რაც ენერგიის ძირითად ნაწილს წარმოადგენს.თუმცა, არ იყო ეფექტური გამონაბოლქვი აირების გოგირდიზაციის ტექნოლოგია, რამაც გამოიწვია ატმოსფერული SO2-ით სერიოზული დაბინძურება.ამჟამად ჩინეთის SO2-ის ემისიამ ბოლო ორი წლის განმავლობაში მიაღწია თითქმის 40 მილიონ ტონას.გადაუდებელია ეფექტური გოგირდწყალბადის პროცესის შესწავლა.ლიმონმჟავა-ნატრიუმის ციტრატის ბუფერული ხსნარი არის ღირებული გოგირდის აბსორბენტი მისი დაბალი ორთქლის წნევის, არატოქსიკურობის, სტაბილური ქიმიური თვისებების და SO2 შთანთქმის მაღალი სიჩქარის გამო.
პაკეტი
25 კგ-იან პალსტიკის ნაქსოვი ჩანთაში
